歴史ある街並み・四季折々の自然が美しい「内子町」で、何もしない贅沢を内子産・愛媛県産の食材を「薪火」で調理し、旨味を最大限に引き出しご提供いたします。食後は穏やかな時の流れに身を任せ、自分の別荘を訪れたかのような寛ぎの時間をお過ごし下さいませ。
2022年9月15日新規オープン!奄美の風土と文化を食を通して楽しむオーベルジュスタイルのホテルです奄美大島の風土と文化を、食を通して楽しむ“大人のため”のオーベルジュです。奄美大島の食材をモダンにアレンジした'Amami French'をお楽しみいただけます。
雄大な大自然の中のオーベルジュで、至高の食とゆったりと流れる癒しの時間を。かつて朝廷に食材を献上したとされ「御食国」と呼ばれた淡路島には無限の食材が広がる。フレンチの森がお届けする3つのローカルガストロノミー。雄大な大自然の中で至高の食と癒しの時間を。